PADANG|MataSumbar.com – Suatu kehormatan dan kebanggaan bagi DPW Satria kita Pancasila Sumatera Barat bisa ikut serta dalam kegiatan memasak rendang sedunia yang diselenggarakan oleh Pemprov Sumbar.
Kegiatan memasak rendang sedunia yang ikut serta dari Tim DPW SKP SUMBAR itu adalah Bendahara DPW SKP SUMBAR, Norvalinda, Srikandi DPW SKP SUMBAR, Rika Tanjung. Dalam giat ini langsung dikomandoi oleh ketua DPW Satria kita Pancasila Sumatera Barat, Rudi Rahmat Ginting.
“Kami mengikuti acara memasak rendang sedunia secara virtual di sekretariat DPW satria kita Pancasila Sumatera Barat yang beralamat Jalan Veteran Dalam No 28c kelurahan Padang pasir kecamatan Padang Barat kota Padang” ucap Rudi Ginting yang juga Wakil Ketua Akhnams Kinos SH dalam siaran persnya diterima matasumbar.com, Sabtu 21 Agustus 2021.
Dia menyebut dalam kegiatan memasak rendang sedunia secara virtual ini juga di hadiri dari perwakilan 5 Benua dengan tujuan membuat rendang semakin digemari di seluruh penjuru dunia dan pelosok Indonesia.
Keinginan mendaftarkan rendang hingga mendunia disampaikan juga oleh Danlantamal 2 Padang, Laksmana TNI Pertama TNI Hargianto, SE,MM,M.Si, demikian juga dengan ibu Iriana Jokowidodo hal senada di sampaikan agar membawa Popularitas Rendang lebih tinggi dimata dunia.
“Hari ini kita memasak rendang bersama untuk menunjukkan kepada dunia bahwa rendang layak dicintai dan diakui oleh dunia, kita ingin agar rendang dicintai dan tersaji di seluruh dunia”kata ibu Iriana Jokowidodo melalui kegiatan secara virtual
Dikatakan, rendang makanan terlezat di dunia, rendang tengah diupayakan untuk tercatat pada UNESCO, melalui acara memasak rendang sedunia ini diharapkan diplomasi dengan UNESCO untuk menobatkan rendang sebaiknya warisan budaya yang terkenal di Ranah Minang.
“Rendang ini merupakan khas dari Ranah Minang terbuat dari daging sapi dimasak perlahan sehingga bumbunya meresap dan saat disajikan khas wanginya” ucapnya.
Acara memasak rendang sedunia yang diselenggarakan oleh Pemprov Sumbar secara virtual ini, Rudi Ginting selaku ketua DPW satria kita Pancasila Sumatera Barat sangat optimis dengan adanya kegiatan memasak rendang hari ini bisa mengangkat rendang hinga sampai mendunia.
Tak hanya itu, pihaknya juga berharap rendang masakan khas sumbar ini juga diakui sebagai warisan/masakan khas dari indonesia” ucap Rudi mengakhiri.
Editor : Heri Suprianto
