PADANG, Matasumbar.com – Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kabupaten Kepulauan Mentawai meraih juara III lomba Stand UP2K pada Hari Kesatuan Gerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (HKG-PKK) yang ke-47 di taman Imam Bonjol Padang.
“Saya bersyukur dan bangga sekali karena Kabupaten Kepulauan Mentawai baru pertama kali terpilih sebagai stand terbaik tingkat Nasional,” ucap Ketua TP-PKK Mentawai, Rosmaida Yudas
Penghargaan yang telah didapatkan, sebut Rosmaida setidaknya membuat para kader TP-PKK lebih semangat dan giat lagi dalam mengembangkan dan mempertahankan produk-produk unggulan bumi sikerei, ujarnya.
Menurutnya salah satu alasan yang membuat pameran mereka terpilih sebagai pameran terbaik tingkat Nasional ialah karena produk-produk yang mereka pamerkan bersifat tradisional dan unik-unik.
Yakni seperti produk yang merupakan khas dari Kepulauan Mentawai seperti madu, minyak kelapa asli dan ikan asin yang habis diburu pengunjung.
“Ikan asin ini selalu menjadi produk keunggulan pada saat diakan pameran tingkat daerah, kabupaten, kota maupun tingkat nasional,” sambung dia.
Dikatakan, Ikan asin di Mentawai berbeda dengan ikan asin yang terdapat di tempat lain, salah satunya pada saat proses pembuatan.
“Ikan asin di Mentawai langsung diproses setelah ditangkap dari laut tidak dibiarkan membusuk, sehingga aroma ikan asin dari Mentawai tidak terlalu menyengat seperti ikan asin lainnya dan pengunaan garam tidak banyak,” ujarnya.
Rosmaida Yudas mengaku merasa bangga karena terpilih sebagai terbaik nomor tiga tingkat Nasional. Pengumuman pameran terbaik tersebut disampaikan pada saat penutupan Hari Kesatuan Gerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (HKG-PKK) yang ke-47 di taman Imam Bonjol Padang.
Keberhasilan ini tidak puas sampai di sini saja, namun terus semangat berkarya kalau bisa mendapat penghargaan tingkat internasional,” harapnya.
Hits: 37
